Tout commence en 1987, par une visite à des amis en Berry, dans le Sancerrois : Marie Marcat, monteuse de cinéma vivant à Paris, découvre à cette occasion une ferme en fin d’exploitation. C’est le coup de foudre : elle tombe amoureuse de cette habitation du 18ème siècle au cœur de cette région authentique et préservée , ancienne métairie du château de La Croix, entourée d’un champ de près de deux hectares. Elle commence à planter quelques fleurs, jusqu’au jour où un ami photographe lui propose d’utilise son jardin comme studio vivant pour les besoins du Rustica. Année après année, des jardins thématiques, principalement composés de vivaces, voient le jour. Son regard et sa sensibilité artistique contribuent à créer de véritables tableaux vivants, qui évoluent au rythme des saisons. Elle n’aurait jamais imaginé que, 30 ans plus tard, son petit coin de paradis (comme elle l’appelle) obtiendrait le label de Jardin Remarquable. Depuis, Marie Marcat a pris sa retraite et continue de sillonner entre Paris et le Berry. Elle poursuit l’écriture de sa chronique dominicale, « Les conseils Jardinage de Marie Marcat », pour Le Berry Républicain ainsi que pour la presse spécialisée, et partage sa passion en donnant des conférences. Elle laisse en héritage, un jardin de plus de 1.500 variétés de fleurs et plantes botaniques avec une importante collection de plus de 500 variétés, dont des roses anciennes et des jardins thématiques, pour le plus grand plaisir des amateurs aguerris et du grand public.

En 2022, le jardin est repris par Jessica & Boris avec leur fille Juliette. Jessica a travaillé pendant sept ans dans le domaine du digital à Londres. De retour en France, elle a créé le KITCHEN STUDIO, un lieu évènementiel autour de l’univers culinaire à Paris où elle a accueilli de nombreux chefs célèbres pour des événements et des tournages d’émissions audiovisuelles. Quant à Boris, ingénieur télécom de formation, cet amoureux des bonnes choses s’est ensuite spécialisé dans la recherche et la distribution de produits gastronomiques et d’épicerie fine à destination des particuliers et de quelques professionnels de renom. Il devient ensuite consultant et crée des cartes de mets et de vins pour des bars à vins et des restaurants. Il finit par travailler comme sommelier et accompagne les ouvertures de prestigieuses adresses parisiennes.
Ensemble, ils décident de mettre tous leurs talents et leur expérience au service du Jardin de Marie afin de proposer aux visiteurs un lieu de vie et de convivialité où il fait bon de se poser en famille ou entre amis, le temps d’une ballade, d’un café ou d’un séjour.

2025 – Lancement des ateliers et activités ludiques au Jardin
2024 – Ouverture du café de campagne
2023 – Aménagement de la grange : lancement de la torréfaction de café artisanale Fleur de café
2022 – Guide Michelin Vert : obtention d’une première étoile. Ouverture d’un gîte et de nouvelles chambres d’hôtes. Labelisé   « Tourisme Durable ».
2021 – Changement de propriétaires, création du potager en permaculture et du jardin des enfants.
2017 – Obtention du Label Jardin Remarquable décerné par le ministère de la Culture et de la Communication.
2016- Création de « La Route des Iris » en collaboration avec le Festival des Jardins de Chaumont-sur-Loire, la Parc Floral de La Source à Orléans, le Jardin d’Apremont-sur-Allier, le Jardin de Pesselières à Jalognes et le Domaine de Poulaines.
2014 – Label Qualité Tourisme « Escapades aux Jardins ».
2008 – Ouverture du jardin au public et inscription aux « Parcs et Jardins de la Région Centre Val de Loire », association qui dépend du « Comité des Parcs et Jardins de France ».
1989 – Premières plantations le long de la maison.
1987 – Acquisition de la maison par Marie Marcat , une ferme entourée de 2 hectares de terres agricoles.