DÉCOUVREZ LA TORRÉFACTION
DÉCOUVREZ LA TORRÉFACTION
Vous êtes une entreprise ?
Valorisez votre engagement RSE avec nos cafés.
Vous êtes une entreprise ? Valorisez votre engagement RSE avec nos cafés.
Notre promesse : 👉 offrir à vos clients et collaborateurs, un café de spécialité fraîchement torréfié par une entreprise artisanale locale, livré chaque mois directement dans vos locaux.
Ce que comprend l’offre « entreprise » :
✅ Un café d’exception : notre café d’origine Brésil, sélectionné pour sa douceur et ses arômes équilibrés, le Café Brésil Rio Brilhante Frutado.
✅ Une offre sans contrainte : commandes ponctuelles ou abonnement à partir de 5 kg par mois, sans engagement de durée, avec des quantités évolutives.
✅ Un tarification claire : un tarif entrerpise compétitif et dégressif selon les quantités commandées.
✅ Une démarche RSE engagée : du café en circuit court, livré en grains dans des fûts en carton consignés, fermés hermétiquement pour une conservation optimisée. ♻️Fini les capsules et les sachets à usage unique, place à une alternative plus écologique et responsable.
Comment fonctionne l’abonnement ?
- Une fois l’abonnement validé → on confirme la commande.
- Prélèvement automatique → le 20 du mois
- Livraison : click and collect → entre le 20 et le 30 / expédition → entre le 1ᵉʳ et le 5 du mois.
- A tout moment, vous pouvez ajuster, ajouter ou suspendre l’abonnement en nous contactant.
Pour recevoir les tarifs entreprises et/ou souscrire à l’offre abonnement, c’est simple… complétez le formulaire ci-dessous. Vous serez recontacté dans les 48h.
Contactez-nous au 06 09 27 16 76.
Vous êtes amateur de Café ?
Laissez-vous tenter par nos abonnements cafés – le Café Brésil Rio Brilhante Frutado.
Vous êtes amateur de Café ? Laissez-vous tenter par nos abonnements cafés le Café Brésil Rio Brilhante Frutado.
Recevez chaque mois votre café directement chez vous grâce à notre abonnement, et profitez des tarifs dégressifs avec votre abonnement – A titre indicatif : une consommation de 2 à 3 tasses de cafés par jourest égale à 1kg/mois/pers. Tarifs en TTC (en click & collect, hors eventuels frais de livraison).
- 1kg – 32,40 € / mois (remise de 10%, soit 32,40€/kg au lieu de 36€/kg)
- 2kg – 62,00 € / mois (remise de 15%, soit 31€/kg au lieu de 36€/kg)
- 3kg – 86,40 € / mois (remise de 20%, soit 28,80€/kg au lieu de 36€/kg)
- 4kg – 108,00 € / mois (remise de 25%, soit 27€/kg au lieu de 36€/kg)
Ce que comprend l’offre « abonnement » :
✅ Un café d’exception : notre café Brésil—Rio Brilhante Frutado, pour sa douceur et ses arômes équilibrés.
✅ Un abonnement mensuelle : à partir de 1 kg/mois — ajustable à tout moment, sans engagement de durée.
✅ Une tarification dégréssive : –10% à -25% de remise sur les tarifs publics, soit à partir de 0,27€ le café.
✅ Une démarche plus écologique et responsable : du café en circuit court, livré en grains dans des sachets recyclables ou en contenants consignés, fermés hermétiquement pour une conservation optimisée♻️Fini les capsules et les sachets à usage unique.
🗓️ Comment fonctionne l’abonnement ?
- Une fois l’abonnement validé → on confirme la commande.
- Prélèvement automatique → le 20 du mois
- Livraison : click&collect → entre le 20 et le 30 / expédition → entre le 1ᵉʳ et le 5 du mois.
- A tout moment, vous pouvez ajuster, ajouter ou suspendre l’abonnement en nous contactant à l’adresse : contact@fleurdecafe.fr ou par tél. 06 09 27 16 76.
Nos cafés… en quelques mots.
Nos cafés… en quelques mots.
Des cafés de spécialités
Torréfié de façon artisanale au Jardin de Marie, nous proposons exclusivement des cafés dits de « spécialité », c’est-à-dire des cafés de producteurs choisis pour leur qualité et leur traçabilité.
Une gamme restreinte limitée à 5 à 6 références
Nous privilégions un café fraîchement torréfié, soigneusement sélectionnée et régulièrement renouvelée.
Du café en grains, dans des contenants réutilisables, 100% zéro déchet.
Une solution pratique pour conserver le café à proximité de votre machine et vous (ré)approvisionner directement en boutique. Fini les capsules et emballages plastiques à usage unique.
Sur demande, nous pouvons bien entendu moudre le café en fonction de votre type de machine.
Que veut dire Café de Spécialité ?
Que veut dire Café de Spécialité ?
Ce label est décerné par la Specialty Coffee Association (SCA) composés d’experts qualifiés, qui passent au crible, goûtent et évaluent les grains. Seuls les cafés ayant obtenu une note de 80 et plus sur 100 obtiennent le label « café de spécialité ». Les critères prennent en compte les arômes, les saveurs, le corps, l’acidité, l’uniformité et l’équilibre du café. Par leur terroir d’origine, leur méthode de culture et jusqu’à leur torréfaction dans notre atelier, nos cafés bénéficient d’une parfaite traçabilité qui les conduit aujourd’hui jusqu’à vous.


Participez à nos ateliers
Participez à nos ateliers
Où trouver nos cafés :
Où trouver nos cafés :
Atelier de Torréfaction,
au Jardin de Marie
336, chemin de l’avoinerie
18250 Neuilly-en-Sancerre
Boutique-comptoir
à Sancerre
13 rue des juifs – 18300 Sancerre
Épiceries
Le Cerf à Vailly-sur-Sauldre,
Fromagerie Dubois-Boulay à Chavignol,
Maison Verdier à Bué,
Maison Chevreau à Menetou-Ratel,
Comestibles et Marchands de vins à Paris 18e,
Ils nous font confiance…
À Sancerre : La Tour, La Pomme d’Or, Les Hauts de Sancerre, La Petite Maison, Le Clos du Maréchal, L’Auberge Joseph Mellot et l’Office de Tourisme. A Villegenon : La Récréation Gourmande. À Vailly-sur-Sauldre : Le Cerf. À La Borne : L’épicerie…
Les eco-gestes à la torréfaction
Les eco-gestes à la torréfaction
Le saviez-vous ?
Le Jardin de Marie est engagé pour un Tourisme plus Durable et Responsable.
Nous partageons ici nos écogestes du quotidien à la torréfaction.
Le saviez-vous ?
Le Jardin de Marie est engagé pour un Tourisme plus Durable et Responsable.
Nous partageons ici nos écogestes du quotidien à la torréfaction.


Gestion des déchets
• Café en grains (pas de capsules)
• Réemploi du marc de café au jardin
• Pour les entreprises et les professionnels, livraison du café dans des contenants réutilisables et consignés
• Pour les particuliers, des contenants réutilisables et consignés, pour les abonnements cafés





